Hvem ELSKER ikke nachos? Denne opskrift indeholder KUN 550 kcal og er fra vores bog “Dans dig glad” i samarbejde med @mortenkjeldgaard 😋
Til 3 portioner skal du bruge:
1 tsk. olie til stegning
350 g hakket oksekød 4-7%
½ dl vand
2 spsk. paprika
2 spsk. EASIS Barbecue Sauce
1 tsk. spidskommen
1 spsk. hvidløgspulver
1 tsk. tørret oregano
2 poser EASIS Nacho Cheese Chips
100 g revet mozzarella 30+
30 g rødløg
1 tomat
½ avocado
30 g hakkede jalapeños
10 g frisk koriander
50 g creme fraiche 5%
1 lime
1️⃣ Kom olie på en meget varm pande og brun oksekødet godt af
2️⃣ Tilføj vand, paprika, barbecuesauce, spidskommen, hvidløgspulver og oregano. Steg det hele nogle minutter
3️⃣ Kom chips i et fad og top med det stegte kød og mozzarella
4️⃣ Kom fadet i ovnen ved 220ºC i 6-8 minutter til osten er smeltet. Hold øje med at chipsene ikke brænder på
5️⃣ Skær rødløg, tomat og avocado i tern
6️⃣Top de varme nachos med friske grøntsager, jalapeños og frisk koriander. Servér med creme fraiche og lime skåret i både!
Voila! HUSK og GEM opskriften!🤩
.
.
#opskrifter #mortenkjeldgaard #nachos #dansdigglad #hjemmelavet #kalorielet #vægttabscoach #selvkærlighed #coach #sundeopskrifter #teammortenkjeldgaard #mortenkjeldgaardskøkken #dansdiggladspisdigsund #easis