｜食材不多也能煮大餐【韓式海鮮煎餅】｜
★作法
【海鮮煎餅】：
1. 將麵粉、糯米粉、鹽在盆中混合，接著加入冰水、青蔥、泡菜拌勻，靜置約30分鐘。
2. 平底鍋加熱後倒入植物油，加入少許麵糊。
3. 依序排入蝦子、花枝、淋上蛋液。
4. 接著排入青辣椒、紅辣椒，將底部煎酥後，翻面煎約20~30秒即可。
【醋醬油】:
1. 先將糖以醋攪拌融化，再加入醬油、辣椒片、白芝麻拌勻。
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