週末のブランチに！【もちふわ♪じゃがいもパンケーキ】
ゆったりと過ごす休日のお供に
もちもち食感のパンケーキはいかがですか？
生地にすりおろしたじゃがいもを入れることで
もっちり感のあるパンケーキに仕上がります！
その秘密はじゃがいもに含まれるデンプン。
熱が加わることで、もちふわの食感がうまれるんですよ。
今回はHUROMジューサーを活用した
じゃがいものパンケーキをご紹介します♪
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◆使用ジューサー
H-200（ジュースフィルター）
◆材料（200ml）
じゃがいも 1個（150g）
薄力粉 100g
砂糖 小さじ1
ベーキングパウダー 5g
卵（M） 1個
粉チーズ 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
皮をむいたじゃがいもを適宜カットし、ジューサーで搾汁したら搾り汁と搾りかすを合わせます。
ボウルにその他の材料を全て入れ、じゃがいもの搾り汁・搾りかすを混ぜ合わせてフライパンで生地を焼いたら完成です！
◆HUROMポイント
HUROMのジューサーを使うと
じゃがいものすりおろしも簡単に♪
パンケーキ以外にも
チヂミの生地に加えるのもオススメです。
H-200なら投入口が大きめなので
細かくカットしなくてもOK！
フィルタータイプだから洗浄もラクに。
ジュース作りにかかる手間も省けます！
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生地に粉チーズを入れることで
パンケーキの風味が増します。
もちもち食感にチーズの風味が広がって
ブランチにぴったりのパンケーキになりますよ♪
ぜひ試してみてくださいね！
レシピはWEBサイトで公開中！
プロフィールリンク（@huromjapan）からご覧ください！
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