栄養価たっぷり!朝食の置き換えにも【にんじん・ミニトマト・りんごのジュース】
暖かい日が続き、薄手でも過ごしやすい季節になってきましたね。
休日の朝はいつもより丁寧に
野菜や果物から栄養をたっぷり摂りたいものです。
にんじんやミニトマト、りんごを使用した
鮮やかなオレンジ色のジュースには、
ビタミンや食物繊維が多く含まれていて
免疫力を高め、整腸作用を促します。
朝の日差しを浴びながら
スッキリといただける、
栄養たっぷりなジュースについてご紹介します♪
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◆使用ジューサー
アドバンスド100(ジュースフィルター)
◆材料(250ml)
にんじん 200g
ミニトマト 100g
りんご 150g
しょうが 5g
ミニトマトはヘタをとり、残りの食材は投入口に入る大きさに食材をカットします。あとは食材を交互に投入し搾汁すればジュースの完成です!
◆HUROMポイント
ミニトマトを使うと濃厚で甘みのあるジュースに、
通常のトマトを使うとサッパリとした仕上がりに。
にんじんとりんごの甘みと香りが加わり
トマトの青臭さを感じることなく
とっても飲みやすいですよ♪
お好みでトマトの種類をかえて
ジュースの甘みを調整してみてくださいね♪
◆HUROMレシピノート
失敗しないジュースづくりの方程式をご紹介!
マスターすればオリジナルジュースのレシピも作れるようになりますよ♪
ジュースの完成度=甘さ×水分×硬さ
甘さ・水分・硬さの要素をバランスよく取り入れるととても飲みやすい濃厚な味わいのジュースが出来あがります。
例えばにんじん・ミニトマト・りんごのジュースなら…
・甘さ:ミニトマト、りんご
・水分:ミニトマト・りんご
・硬さ:にんじん・りんご
3つの要素が揃った組合せで味・のどごしがよいジュースの完成です♪
ミニトマトとりんごの甘さにお好みでしょうがをプラスすると、
ピリっとした味も楽しめるジュースになりますよ!
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リコピンやビタミンC・E、ペクチンが豊富に含まれているので、コレステロールの低下や高血圧などの予防にも役立ちます。
手軽に栄養素を補いながら
生活習慣病を予防する働きがあるので、
朝食の置き換えジュースとしてもおすすめですよ♪
レシピはWEBサイトで公開中!
プロフィールリンク(@huromjapan)からご覧ください!
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