体の中から健康に！飲むサラダ【パイナップル・きゅうり・レモンジュース】
新生活の始まりで生活が大きく変化する季節。
なんとなく不調を感じる方もいるのではないでしょうか。
不調なくアクティブに乗り切るために
体が喜ぶ栄養素を摂って、内側からケアしませんか？
体が喜ぶ栄養素の中でも、
健康成分として注目されている「スルフォラファン」
ブロッコリーの新芽であるブロッコリースプラウトには、スルフォラファンという健康成分が多く含まれていることから抗酸化作用が強く、糖尿病や動脈硬化の原因となる活性酵素を取り除く働きがあると言われています。
今回は万能なブロッコリースプラウトが入った、
サラダジュースレシピをご紹介します♪
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◆使用ジューサー
アドバンスド100（ジュースフィルター）
◆材料（200ml）
パイナップル 200g
きゅうり 60ｇ
レモン 10g
ブロッコリースプラウト 20g
きゅうりと皮をカットしたパイナップル、レモンを投入口に入る大きさにカットします。
ブロッコリースプラウトはキレイに洗って根をカットし、食材を交互に投入し搾汁すればジュースの完成です！
◆HUROMポイント
パイナップルを加えることでフルーティーな味わいになり、きゅうりの青臭さを感じさせない飲みやすいジュースに仕上がります。
仕上げにオリーブオイルをひとかけすると、
さらにジュースの味がぐっと引き締まり大人の味わいに。
オリーブオイルには血管の老化予防に繋がるオレイン酸が多く含まれているので、日頃から摂っていきたいですね！
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ブロッコリースプラウトは効率よく摂取するには生のまま食べるのがオススメです。
ジュースやスムージーにしていただくと
おいしく効率よく摂取することができるので、
ぜひ試してみてくださいね♪
レシピはWEBサイトで公開中！
プロフィールリンク（@huromjapan）からご覧ください！
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