おうちカフェにぴったり！【いちごのチーズドリンク】
暖かくなり、そろそろおうちで“ひんやり”とした
スイーツが食べたくなってきますよね。
今回は暖かい日に飲みたい、
ひんやりとしたチーズドリンクをご紹介。
旬のいちごを使用したソースに
クリームチーズと牛乳のフローズンドリンクを重ねた
「飲むレアチーズケーキ」のようなデザート。
HUROMのジューサーでも、ちょっとした工夫で
素材の食感を楽しみながらデザート感覚で味わえる、
「いちごのチーズドリンク」を作ることができますよ♪
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◆使用ジューサー
アドバンスド100（フローズン＆フルーツフィルター）
◆材料
〇チーズドリンク（上層）
牛乳 200ml
練乳 60g
レモン汁 20ml
クリームチーズ 100g
〇いちごソース（下層）
いちご 10個
はちみつ 40g
チーズドリンク用の牛乳と練乳を混ぜてアイスキューブにそそぎ、凍らせておきます。
搾ったいちごジュースとハチミツは鍋に入れ、煮込むだけで簡単いちごソースに。出来上がったものは冷やしておきます。
アイスキューブとクリームチーズ、レモン汁を交互にジューサーへ投入し、搾り終えたらかき混ぜます。グラスにいちごソース、チーズドリンクの順に重ね、お好みでコーンフレークやミントをトッピングしたら完成です♪
◆HUROMポイント
アイスキューブとHUROMのジューサーで、
簡単にデザートドリンクが作れます。
おうちカフェにぴったりですよ！
ソースをブルーベリーやキウイ、オレンジなどに
代えてあなた好みのチーズドリンクを作ってみて♪
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いちごソースは砂糖の代わりにはちみつを使用しているので、優しい甘さになっています。
クリームチーズといちごソースが絡み合って、
まろやかな口当たりのレシピです♪
いちごソースはパンケーキの上に乗せたり、
自分好みにアレンジしてみてくださいね。
詳しいレシピはWEBサイトで公開中！
プロフィールリンク（@huromjapan）からご覧ください！
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