焦がしバター香る大人のバレンタイン【簡単！型なしフィナンシェ&アーモンドミルク入りホットチョコレート】
お店に並ぶチョコレートも素敵だけれど、やっぱり手作りで気持ちを込めたお菓子が作りたい。
バレンタインもHUROMにお任せ！
アーモンドミルクを使った、焦がしバターがふんわりと香るフィナンシェと、ホットチョコレート♪
おうちで簡単に作れますよ！
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◆使用ジューサー
H26-WS（ストレーナー）
◆材料（16個分）
生アーモンド 300ｇ
・フィナンシェ（30×20cmのバット）
バター 140g
卵白 4個分
砂糖 130g
薄力粉 60g
アーモンドの搾りかす 60g
・アーモンドミルクチョコ
アーモンドミルク 200ml
ミルクチョコレート 50g
＜下準備＞
生アーモンドをジューサーで搾り、アーモンドミルクと搾りかすに分けておきます。
・フィナンシェ
ボウルに材料と搾りかすを加えて混ぜます。焦がしバターを加えてさらに混ぜたら30分間生地を休ませ、170度で20〜25分程焼いたら完成です！
・ホットチョコレート
搾汁したアーモンドミルクを温めておき、湯せんしたチョコレートとダマにならないようしっかりと混ぜるだけ。
◆HUROMポイント
HUROMのジューサーを使えば、家で手作りアーモンドミルクを作ることができますよ。
また、牛乳の代用としていろんなレシピにアレンジいただけます。
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アーモンドのつぶつぶ感がおいしいレシピです♪チョコレートの量をお好みで調節したり、甘さを変えてみても楽しめます。
ぜひ作ってみてくださいね！
詳しいレシピはWEBサイトで公開中！
プロフィールリンク（@huromjapan）からご覧ください！
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