自然の恵みの持つチカラ
【ブドウ】
世界に10,000品種以上あるブドウ。
主に黒、赤、緑(白)色の3つに分類されます。
ブドウの皮の色は果皮に沈着している色素の量によって決まります。
色の濃いブドウに多く含まれるアントシアニンはポリフェノールの一種です。
ロドブシンというたんぱく質の再合成を助けることで、
目の疲労が癒えたり、
目で見たものを脳に伝える作業がスムーズになります。
果実には色の系統は関係なくレスベラトロールが含まれています。
メラニンの生成を抑える効果があるとされるレスベラトロールにより、
美白効果が期待されています。
また、ブドウは果糖・ブドウ糖など糖質が主成分のため
疲労回復にも効果を発揮してくれますよ。
夏の疲れのケアにブドウを取り入れて、
秋に向けてパワーを回復しましょう!
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