自然の恵みの持つチカラ【トマト】
ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」
という言葉があるほど、完熟したトマトは栄養がたっぷり！
３大抗酸化ビタミンが豊富な夏の代表的な緑黄色野菜です。
近年、注目されている栄養成分リコピンは、カロテン類の一種でトマトの赤が濃いほど豊富に含まれます。その抗酸化作用は、βカロチンと比べると約2倍、ビタミンEの約100倍と言われています！
トマトに含まれるリコピンとカロテンは、お肌の老化原因である有害な活性酸素の発生を抑えてくれますよ。
また、ビタミンCも豊富に含まれており、
シミやソバカスの予防、紫外線によってできてしまったメラニン色素の沈着を防ぐはたらきがあるので美肌効果も期待できます。
栄養たっぷりの完熟トマト、ジュースやサラダ・料理で毎日の食卓に取り入れてみましょう！
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