10月10日はトマトの日🍅
トマトの語源はアステカ語で「ふくらむ果実」を意味する「トマトゥル」からきています。
トマトゥルは元々ホオヅキを指し、形が似ているからアステカ人がトマトゥルと呼び始めたのがきっかけなんだとか。
今では世界中の食卓で愛されているトマト。さまざまな料理で大活躍ですよね。
そこで今回は、料理研究家 きゃらきゃらさん（ @kobayashi.mutsumi ）が考案した「ハッシュド・チキン～アレを捨てずに使えばルーいらず」のレシピをご紹介。
スロージュ―サーで搾ったトマトジュースをたっぷり使ったハッシュドチキンは濃厚で一度食べたらやみつきですよ！
Webサイトで詳しいレシピを公開中。ぜひチェックしてみてくださいね。
https://huromjapan.com/recipe/ ( @huromjapan )
もしくは「ヒューロム レシピ」で検索してください。
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