【ヒューロムで食材をまるごと使ってみよう ｜ 今回の食材：ビーツ 】
飲む輸血･奇跡の野菜と言われるほど栄養価が豊富なビーツ。筋力・持久力・疲労回復力アップに効果があるといわれておりアスリートや健康意識の高い人を中心に人気を集めています。
栄養価はもちろん、赤紫色の鮮やかな色合いも魅力のひとつ。
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そこで今回は料理研究家 きゃらきゃらさん（ @kobayashi.mutsumi ）が考案した見た目も華やかなビーツレシピををご紹介します♪
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★ビーツのジュースと搾りかすを使ったスイーツ
「ベリーチーズクリームのビーツ・パウンドケーキ」
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★生のビーツをたっぷりと生地に練りこんだ真っ赤なパン。
「真っ赤なビーツ・ブレッド」
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Webサイトて゛詳しいレシヒを公開中。せひチェックしてみてくた゛さいね。
https://huromjapan.com/recipe/
( @huromjapan )
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