【ポリフェノールたっぷり！種も皮もまるごと使ったぶどうジュース】
これから旬を迎えるぶどう。
ポリフェノールがたっぷりでカラダにいいフルーツとしておなじみですが、実は栄養素のほとんどは種や皮に含まれていることをご存じでしょうか？
そこで今回は、種や皮をまるごと使った「ぶどうジュース」のレシピをご紹介。普段は捨ててしまいがちな種や皮も、“スロージューサー”でゆっくりしっかり搾れば、おいしいジュースに早変わり。皮の色がそのままジュースの色になるので、見た目も鮮やかですよ。
Webサイトで詳しいレシピを公開中。ぜひチェックしてみてくださいね。
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https://huromjapan.com/recipe/
@on_off_juice
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