Ximenez-Spinola 是在西班牙唯一，也是全世界唯一專門以 Pedro Ximenez 葡萄釀酒的酒莊。
這枝BRANDY 是由莊園內自家種植的Pedro Ximenez提子在陽光下曬乾後柞汁, 經蒸餾後會在極傳統的Chestnut木桶內陳年! 年產量只有10000枝,因此名為「BRANDY 10000」。是一枝口感幼滑和平衡度細緻的白蘭地!
而這個珍貴的Chestnut Experience 版本則是極度具有收藏價值,盒內附有超過75年歷史的Chestnut 木塊(來自陳年酒的木桶)及木枝。這是1939年前Jerez產區最常見的木桶類型, 後因西班牙內戰過度砍伐而數目減少, 最後普遍用美國木桶取代,莊內僅餘38個。一打開包裝木盒已有陣陣濃郁的Chestnut味..與PX提子的甜香配合得恰到好處!
只於Sens Wine Cellar 獨家發售,全港只有50盒!
今個農曆新年送禮又多一個好選擇!
#XimenezSpinola #PedroXimenez #Brandy10000 #SensWineCellar
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Central:
香港中環德輔道中20號德成大廈310室
Opening Hours: Monday - Friday (10:30am - 7:30pm)
Closed on Saturdays, Sundays and Public Holidays
Tel: (852) 2111 3798
Tsuen Wan:
新界荃灣青山道264-298號南豐中心2102M室
Opening Hours: Monday - Saturday (10:30am - 7:30pm)
Tel: (852) 3678 0309
網址:http://sens.com.hk/
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