senswinecellar | FACEBOOK | JUL 28

✈️Catalina飛越夢想第二劃🔹Pinot Noir​ ​ Catalina繼Sauvignon Blanc並沒有因此而降落,仲飛得更遠更廣,Catalina飛機繼續喺廣闊嘅紐西蘭天空劃起另一道痕跡 – Pinot Noir。​ ​ ⭐採用人手摘葡萄去梗,喺開放式發酵缸內冷浸三日,經過不同釀造程序,再於法國橡木桶(20%為新木桶)內進行天然乳酸發酵,並陳年共十個月。👍​ ​ ⭐形成如石榴般紅色,帶有紅莓、黑莓,可人嘅草莓果香,帶啲香料同土壤感覺;口感絲滑高雅,中等酒體;有蔓越莓及車厘子味道🍒,又有乾香草香氣作襯托。品嘗到其良好結構,單寧嘅柔順,收結悠長而帶清新嘅酸度。​ ​ 立即品嘗Pinot Noir佳釀😋>>https://bit.ly/2C6uE7C​ ​ 🍽️推介配襯之選:野菌類菜式(蘑菇意粉),或者配鴨肉、乳鴿或松露等。​ ​ #sens #senswinecellar #hkwinecellar #精品酒 #紅酒 #白酒 #氣泡酒 #送貨優惠 #買滿800可享免費送貨優惠 #boutiquewines #tsuenwanwinecellar #centralwinecellar #catalinasounds #marlboroughwine #redwine #pinotnoir #NZwine