【Castell d’Encus 2018收成，於古代石窖中準備釀製】
Castell d’Encus係世界唯一沿用古代石窟發酵嘅酒莊。每當葡萄收成後，全靠農夫一步一步爬上位於海拔1000米高山上嘅石窖，逐籃將葡萄運送到石窖中發酵。當大家欣賞此酒極具深度的層次時，請同時欣賞背後一班不辭勞苦為各位飲家默默付出嘅農夫及釀酒師！
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