其實我們家的布根地也不頼，屬於獨立農家Bernard Dubois Et Fils，Jacques Dubois，家族第五代釀酒師，第一次見他還可愛地穿上紅色褲子，善良中帶點風騷，Jacques是個很樂天的人，做人最重要開心，生意其次，葡萄園合共13公頃，在Chorey，Beaune和Savigny村田小批次萃取釀造，另外在Aloxe-Corton也有80年樹齡的葡萄園，酵母是天然的，愛死了他的Savigny-Les-Beaune Clos des Guettes 1er Cru 15，醒酒一小時後，散發鬆化可人具深度的莓果，芳香撲鼻的甘草香料，結合纖細緊緻的礦物和單寧，純樸自然，杯裏流著家族的血脈，老樹滲出家族的自豪，唱盤放著Melody Gardot的Morning Sun，不知不覺就喝光一整瓶了！
#bernardduboisetfils
#jacquesdubois
#savignylesbeaune
#choreylesbeaune
#aloxecorton
#beaune
#bourgogne
#飲bur當然配音樂