【喜迎福兔🐰】新春好禮 賀年美酒85折
剛同2023 say hello,轉眼就快要送虎迎兔。新年送美酒,收的開心,送的亦高興,因為由現在起,凡購買指定美酒,即享85折優惠,皆大歡喜!
🧧喜氣洋洋 Champagne Laurent-Perrier La Cuvee Brut with Box (RP: 91)
有氣有喜!Laurent-Perrier被譽為五大香檳,La Cuvee用了特多Chardonnay,陳年四年,感覺純淨、優雅,氣泡幼細。柑橘和麵包香與酸度融合,親和力十足。加上禮盒,送禮夠體面。
🧧加菲助興 Château Canon la Gaffeliere 2016 (RP:93-95)
Saint-Emilion Grand Cru Classe列級酒莊,人稱「加菲貓」,是波爾多右岸的明星。2016年是St-Emilion靚年,紅果和黑果香豐富,香氣鮮明,礦物感硬朗,餘韻悠長,像加菲人見人愛。
🧧笑口常開 Chateau Chasse-Spleen 2016 (RP:92-94)
笑聲笑聲滿載溫馨~暱稱為「叉燒炳」的Chasse-Spleen是波爾多中級名莊。2016年是高水準之作,花香優雅,雪松與煙燻味伴隨清新的酸度而來,有陳年潛質。喝完就像酒莊名的本意──忘憂。
🧧大發特發 Tulloch 88 Red Limited Release NV
好聰名!為紀念第三代莊主8月8日生辰而推出,加上酒莊深明中國人有多喜愛8字而命名。入口充滿果汁的甜香,紅莓和西梅乾等果香豐富,酒精感微乎其微,做節時不太喝酒的都啱飲。
🧧甜甜蜜蜜 Weingut Fogt Eiswein Silvaner 2018 (500ml)
用霜凍的葡萄釀出金黃的冰酒,可說是天時、地利、人和的結晶。源自德國,當地人稱之為Eiswein。這支是冰酒的經典,甜度豐富、口感綿密、果香成熟,預祝一年到晚都甜滋滋。
🧧百年松柏 Chateau Tanunda Old Cooperage Shiraz Mataro 2010
Barossa Valley的殿堂級酒莊,為慶祝120周年,由著名釀酒師Tim Smith釀造,特地用老字號AP John的木桶陳年。果香、胡椒、橄欖等香氣交織,突顯出澳洲Shiraz的飽滿和Mourvedre的絲滑。
🧧老而彌堅 Chateau Tanunda Heritage Release Old Vine Shiraz 2010 (James Halliday: 90 points)
超過50年的Shiraz老藤釀造,葡萄產量低,但充滿生命力。酒體中等至飽滿。黑加侖子、李子的甜美果香,伴隨橡木帶來的雲呢拿和泥土氣息,層次豐富。數量有限,極為稀罕。
🧧精益求精 獺祭四割五分純米大吟釀
近年好多人都迷上清酒。獺祭50原是品牌銷量冠軍,為了令米香和果香更純和細膩,改良成獺祭45。即是只用米中心的45%(四割五分)釀造,有米的甜香和洋梨的清新果香,好易入口。
🧧勁若脫兔 永利威陳年高粱酒(陶埕)
「玫瑰露夠香!五加皮夠醇!」那麼高粱酒呢?夠勁!其實,好飲的高粱酒不只勁度足,愈喝更愈能感受到質感的密度和煙韌,尾韻還有回甘的甜味,如果配上一鍋涮羊肉真是絕配。
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