真有型
Poupille的釀酒師兼莊主Philippe Carrille
不只外表有型😍
行事作風亦型格過人
從不刻意追求名聲
但因緣際會之下
在瑞士一場盲飲的品酒會中
Poupille🍷與酒王Petrus鬥到最後 難分高下🔝
價格卻只需百分之一
酒莊因而贏得「小Petrus」之稱
Philippe18歲學釀酒
曾在南非、希臘等酒莊擔任釀酒師🏺
1985年回到波爾多
接掌家族酒莊後 立即大刀闊斧
改用有機永續🌿的方式
在酒莊加裝太陽能板等
當初鄰居都笑他傻
現在卻證明他多麼有先見之明
環保是尊重大地的體現
加上Castillon（23公頃）和Saint Emilion（10公頃）的絕佳風土
自然種出優秀的Merlot🍇
100% Merlot的Poupille果香豐盈
伴隨着香料、礦物感和淡淡的煙燻味
單寧絲滑 木桶氣息細緻優雅
它的二軍酒Chateau Poupille性價比極高‼️
喝來果感多汁 酸度活潑
香草和煙燻味增加層次
簡直有種執到寶的喜悅🎉
酒莊能以親民的價格
釀出大師級的水準
不是最有型😎麼
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