Malbec呀Malbec🍇
今日（4月17日）是你的紀念日 (Malbec World Day)
大家認識你
因為你是阿根廷的明星品種🌟
自從1868年來到阿根廷後
你大放異彩
在溫暖的陽光下
呈現出非常黑果 花香洋溢🌼 還有招牌的絲滑質感
但大家都好可能忘記了本來的你
你的家鄉在法國🇫🇷西南部Cahors
1956年一次嚴重的霜害
令你在法國失寵兼失勢
幸好在Cahors仍有少數有心人從未放棄你
酒莊Clos Triguedina就是其一
在他們手上
以紅酒、 Rosé、甚至甜酒
來還原你最原始真實的面貌
把你的紅果、黑莓、可可🍫、煙草等風味
平和的酸度和幼細的單寧一一展現
最巴閉還是他利用你的百年老藤
釀出「國宴酒」Probus
極盡優雅細緻
法國總統馬克龍
用來招呼貴賓也不失禮
可以做回真正的自己
實在替你高興
這一杯敬你 Cheers🍷
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