這是近期喝過最 wild 的一款酒❗
汽水蓋造型
酒標上像 bubble gum 七彩🌈的氣泡
加上有 Gewurztraminer 這芳香型品種
仲唔係充滿夢幻色彩嘅甜美氣泡酒？！
一倒出來
透亮的橙黃色出奇地鮮明
聞起來
沒有預期中 Gewurztraminer 強烈的玫瑰🌹荔枝味
一直以來 Gewurztraminer 給人的印象都是甜美荔枝香
現在竟然把它明快的柑橘、楊桃、番石榴、杏桃🍑等果香
一一勾勒出來
葡萄酒世界有時就是充滿活力和驚喜
就係估你唔到💢
它亦有種意料之外的 Stone fruit 酸度
Pet Nat 氣泡🫧輕盈愉快
強烈的礦石和鹹感反映風土
絕對比預期中有深度
不只配青口、蟶子等海鮮🦐
甚至配香濃的東南亞菜都無問題
酒精度只有12%
可說是為成年人而設的快樂「汽水」😄
👉🏻 https://sens.com.hk/products/wunsch-mann-bubble-gush
【關於Pét-Nat】
全名Pétillant Naturel，由16世紀南法Limoux地區的僧侶發明，比香檳更早出現。做法是把葡萄汁發酵至特定糖分時入樽、封蓋。酵母在瓶內繼續吸收糖分，吐出氣泡，成為Pét-Nat。
🚙買滿$1,000或以上，可享免費送貨服務。
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