senswinecellar | FACEBOOK | NOV 29

上星期,爸爸抽著幾支酒回來。「阿仔,你睇吓我帶咗幾支煲珠女返嚟呀!」 阿仔一臉狐疑。「咩豬?」隨即把爸爸手上的酒搶過來看個究竟。「哦,Beaujolais Nouveau!法文嚟呀,讀得咁難聽!」 爸爸:「你明就得啦,我喺個試飲活動度飲過!嘩,我完全未試過咁新鮮嘅紅酒,即刻買番三支返嚟俾你試吓!」 仔:「我梗係知!我之前已經聽人講過,話要等到11月第3個星期四至全世界一齊有得賣呀!我上葡萄酒堂時,老師話Beaujolais區嘅農夫每年9月收成後就即刻用嗰度嘅特別方法釀酒,又唔會用木桶陳年,所以果味寧舍犀利!」 爸爸:「朋友仲話我知,每年農夫都喺呢個時候飲珠女慶祝提子豐收,加埋今年提子質素好好,所以係頂級產品,不過限量發售,好彩我一出就買!凍凍哋飲仲幾正!」 仔:「係Beaujolais Nouveau呀爸爸!」 Chateau de Bel Avenir Beaujolais Nouveau 2015 $195/支 http://sens.com.hk/collections/beaujolais-nouveau-2015/products/chateau-de-bel-avenir-beaujolais-nouveau-2015