Diese cremigen Lachsnudeln sind super schnell zubereitet und schmecken wahnsinnig lecker! 😋 Mit unserem Fisch Gewürz rundet ihr dieses Gericht perfekt ab! 🤤
Probier’s gleich aus und überzeug dich selbst! Hier geht’s zum Rezept: 👇
Rezept für 4 Personen
Zutaten:
300 g lange Nudeln
500 g Lachsfilet ohne Haut
200 g Crème Fraîche
150 ml Fischfond
1 TL Timitar Fisch Gewürz
Salz nach Belieben
100 g Parmesan
Saft einer halben Zitrone
1/2 Bund frischer Dill
Zubereitung:
1️⃣ Die Nudeln nach Anweisung kochen. In der Zwischenzeit den Lachs in Würfel schneiden und den Dill abzupfen und hacken.
2️⃣ Den Fisch in einer großen Pfanne anbraten, würzen und mit dem Fischfond ablöschen. Crème Fraîche einrühren, den Dill und Zitronensaft zugeben.
3️⃣ Alles kurz etwas einköcheln lassen. Die fertigen Nudeln und den frisch geriebenen Parmesan dazugeben.
Lasst es euch schmecken 🥰
📷: @julchen__kocht
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