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Cheese-Lover aufgepasst, hier kommt ein echter Klassiker 🤤 Mac and Cheese - perfekt für den Start in das Wochenende 😊 Hier geht’s zum Rezept: ✨ Rezept für 6 Personen Zutaten: 500 g Maccaroni 60 g Butter 2 gehäufte EL Mehl 450 ml Vollmich 250 ml Kochsahne 250 g Cheddar (frisch gerieben) 250 g Edamer, Gouda oder ein anderer Käse eurer Wahl (frisch gerieben) 1 TL Timitar Pfeffer 1 TL Timitar Paprika Salz nach Belieben etwas gehackte Petersilie Zubereitung: 1️⃣ Die Nudeln in Wasser mit etwas Öl aldente kochen und gut abtropfen. In einem großen Topf zunächst die Butter anschwitzen und das Mehl zugeben. Mit einem Schneebesen verrühren und nach und nach die Milch und Sahne unter ständigem Rühren zugeben. Die Gewürze zugeben und kurz eindicken lassen. 2️⃣ Dann die Hälfte des geriebenen Käse untermengen bis er geschmolzen ist. Nudeln zugeben und alles gut vermengen. Dann die Nudeln und den restlichen Käse gut verteilt in eine Auflaufform geben. Alles für ca. 30 Minuten bei 160 Grad (Umluft) im vorgeheizten Ofen garen. Vorm Servieren mit Petersilie bestreuen. Lasst es euch schmecken 🥰 📷: @julchen__kocht _______ #macandcheese #macandcheeserezept #timitargewürze #timitarspices #timitar #gewürz #gewürze #spicy #spices #Rezept #Rezeptidee #selberkochen #kochen #kochenmitliebe #lecker #heuteaufmeinemteller