Lust auf ein Geschmacksabenteuer? 😍 Dann probier‘s mal damit: Leckere Taquitos mit Hackfleisch 😋 Und hier kommt das Rezept dazu: 🥰
Zutaten:
1 Packung Tortillas
300 g Hackfleisch
150 g geriebener Käse 🧀
1 TL T. Fleisch-Gewürz ✨
1 TL T. Paprika ✨
Salz 🧂
2 EL Tomatenmark
2 EL Öl
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Außerdem:
2 Tomaten 🍅
1 Zwiebel 🧅
Limettensaft
Salz, Pfeffer 🧂
Schmand
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Zubereitung:
1️⃣ Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
2️⃣ Hackfleisch in 1 EL Öl anbraten, würzen. Tomatenmark und etwas Wasser dazugeben und kurz köcheln lassen.
3️⃣ Tortillas halbieren. Jede Tortillahälfte mit Hackfleisch und Käse in der Mitte belegen, aufrollen und in eine Auflaufform geben. 1 EL Öl mit etwas Paprikapulver verrühren und die Röllchen damit bestreichen.
4️⃣ Ca. 15 Minuten im Ofen knusprig backen.
5️⃣ Tomaten und Zwiebel klein würfeln und mit etwas Limettensaft vermengen, würzen. Auf die Röllchen geben und Schmand darauf verteilen.
📸: @little_cookies_berlin
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